Matguiden.se - Din matguide på nätet











Inlagt mellan

och

Önskade ingredienser: 1.
2.
3.

Användare

Aktiva användare 1, varav 0 är medlemmar.

Unika besökare sedan
2007-09-15: 73897

Unika besökare idag: 17

Tandoori kyckling

Ingredienser

ca 1 kg	kycklingdelar

2 dl	Matlagningsyoghurt

1 msk	färsk ingefära eller 0,5 msk mal

3 st	Vitlöksklyftor

1,5 tsk	Garam Masala

2 krm	Cayennepeppar

1 tsk	Gurkmeja

1 tsk	Chilipulver

1 tsk	Salt

4Receptet är för 4 personer

Betyg: (22 röster)

Typ:	Huvudrätt

Tillagningstid:	1 timme (utan marineringstiden)

Egenskap:	Kyckling

Huvudingrediens:	Fågel

Ursprung:	Okänt

Tillagning:

Lägg kycklingdelarna i en skål. Blanda matlagningsyoghurt med ingerfära, pressad vitlök, garam masala, cayennepeppar, gurkmeja, chilipulver och salt. Häll blandningen över kycklingdelarna och täck med folie. Låt marinera 3-4 timmar eller över natten. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg kycklingdelarna i en lågpanna. Stek dem i nedre delen av ugnen 30-40 min. Servera kycklingen med naturell matlagningsyoghurt, sallad och ris.

4Tipsa en kompis eller skicka till din mail.

Från (E-mail)

Till (E-mail)

Gustaf Schmidt

Publicerad: 2004-09-21

Inga kommentarer att visa...

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera.
Klicka här för att logga in.