Matguiden.se - Din matguide på nätet











Inlagt mellan

och

Önskade ingredienser: 1.
2.
3.

Användare

Aktiva användare 1, varav 0 är medlemmar.

Unika besökare sedan
2007-09-15: 73897

Unika besökare idag: 17

Pumpasoppa

Ingredienser

1,2 kg	Pumpa

2 st	Gula lökar

4 st	Vitlöksklyftor

1 msk	Smör

12 dl	Mjölk

4 st	grönsaksbuljongtärningar

4 dl	lätt Crème fraiche

2 st	Lime

2 tsk	Sambal Oelek

1 kruka	Färsk Koriander

4Receptet är för 6 personer

Betyg: (11 röster)

Typ:	Soppa

Tillagningstid:	30 min

Egenskap:	lättlagat

Huvudingrediens:	Grönsaker

Ursprung:	USA

Tillagning:

Skala och skär pumpan i tärningar. Skala och hacka löken. Fräs löken i smör i en gryta. Tillsätt pumpa, mjölk och buljongtärningar. Låt soppan koka ca 10 min. Mixa soppan och rör i hälften av crème fraiche. Smaksätt med lime, sambal oelek och ev salt. Låt soppan koka upp, servera med en klick crème fraiche och färsk koriander.

4Tipsa en kompis eller skicka till din mail.

Från (E-mail)

Till (E-mail)

Gustaf Schmidt

Publicerad: 2004-09-21

Inga kommentarer att visa...

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera.
Klicka här för att logga in.